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Mère Poulard sur Mont ça dîne ça redîne
Idéal son creuset de cuivre chauffé blanc
Cuit l’omelette à point rissole la sardine
Hôtelière au grand jour service étincelant
Elle fouette les œufs sous nos yeux pleine table
La recette en dépit résiste inimitable

Auberge d’Abbaye où s'envole un détail
Ravise-t-on la Flèche y brille une cuirasse
Celle de Saint Michel munificente grâce
Haubert heaume cuissot tout... sauf dague & poitrail
Aucun convive ici gourmet ni pochetron
N'augure du secret qu’un prodige dévoile
Goût angélique aux mets c'est motif que la poêle
Eût pour manche l’Épée et culot le Plastron



À la suite du Sonnet de Wace, nommons « statue équestre » (= 6 + 8 lettres) :
- un sonnet acrostiche (ci-dessus « Michel Archange ») où les tercets précèdent les quatrains,
- soit, en soudant les strophes, un sizain avant un huitain,
- et dont le sujet sera quelque chose quasi disparu, presque présent.
Si vous voyez ce que je veux dire, moi pas très bien.